Masterpiece of

tres doux

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Vegattone

17.00

Il Panettone Vegano di GV an Italian House of Bakery

 

Burro di Cacao di Callebaut 

Acqua

Scorza di arancia candita “Agrimontana”

Zucchero di Italia Zuccheri

OLIO DI RISO

Lievito Madre

Cedro Candito “Agrimontana”

Uvetta 5 Corone

Selezione di farine proteiche di origine vegetale

Vaniglia del Madagascar

Sale 

- +

Descrizione

Si. Un panettone vegano

Il Panettone Vegano di An Italian House of Bakery.

La giusta alternativa per chi non mangia prodotti di derivazione animale e non vuole privarsi della morbidezza e della soffice consistenza di un classico dei lievitati italiani. Il panettone vegano è realizzato in vasocottura. Grazie a questa pratica il prodotto mantiene freschezza per lunghi periodi di tempo.

L’ingegno di Gabriele Vannucci insieme alle moderne tecniche di lavorazione hanno permesso di realizzare questo prodotto.

Informazioni aggiuntive

Peso 230 kg
Dimensioni 50 × 50 × 10 cm

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